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圆萝卜的做法大全家常 圆萝卜的做法大全家常菜
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本文目录
家常炖羊肉怎么做好吃
材料
主料:羊肉(肥瘦)500克 ,
调料:姜5克,肉的肉八角2克,家常家常集花椒2克 ,做法做法茴香籽[小茴香籽]2克,炖羊大全炖羊大全大葱10克 ,肉的肉糖色3克,家常家常集香菜10克
做法
1.肉切成1.5厘米见方的做法做法块,用开水氽净捞出,炖羊大全炖羊大全肉汤澄清,肉的肉放肉,家常家常集加糖色,大葱;
2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口 ,放入汤内 ,将汤用微火炖半小时 ,翻动 ,熟时加香菜 ,葱丝即可。
全部炖羊肉的正确做法
1 、食材:羊肉250g ,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片 ,料酒2茶匙10ml ,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml 。
2、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块 ,备用 。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻 ,去除血沫,捞出用流动水冲净 。
3、中火烧热砂锅中的油 ,放入大葱段 、鲜姜片和大料爆香 ,加入汆烫好的羊肉块 ,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟 。
4、加入白萝卜块、枸杞 、盐和胡椒粉拌匀 ,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
炖羊肉最正宗的做法家常
材料
羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g ,大料1枚 ,大葱2段,鲜姜2片 ,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g ,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
做法
1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净 ,切成5cm大小的滚刀块 ,备用。
2 、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净 。
3、中火烧热砂锅中的油 ,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块 ,烹入料酒拌炒均匀 ,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟 。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀 ,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可
关于炖羊肉的家常做法大全到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
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